No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor resiste un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa distinción se decide en el momento de https://patatas-de-calidad435849.keablog.com/61496259/patatas-hijolusa-del-campo-leonés-a-la-mesa